“El Cingle” gana el primer premio a la mejor carta de vinos de Cataluña, Cartaví 2009

El pasado lunes dia 23 de Noviembre, obtuvimos un nuevo reconocimiento muy importante para “El Cingle”, el que nos acredita durante todo el año, como restaurante con la mejor carta de vinos de Cataluña, entre los que tienen un precio medio superior a 45€.

Este reconocimiento recibido de Cartaví, sobre un total de 512 restaurantes de Cataluña que competían en las distintas categorías, es muy importante para nosotros, ya que con él cerramos completamente el círculo que nos acredita como un lugar para vivir una experiencia enogastronómica única en Cataluña.

Desde “El Cingle”, queremos agradecer especialmente a Balbina y a Fernando, su excelente trabajo en la selección de estos vinos y cavas Catalanes, que nos ha permitido obtener este importante premio.

Cartaví, es un concurso que organizan anualmente la “Associació Vinícola Catalana” y UVIPE, que tiene el objectivo de reconocer el esfuerzo de los restauradores en el posicionamiento de los vinos Catalanes en sus cartas.