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| Comunicados - El Cingle |
EL CINGLE BY MONTSE ESTRUCH & ARTKUISINEBarcelona - Martes 17 de Marzo 2009. 21 horas
Una cena única. El motivo de esta cena, era un propósito compartir sentimientos y emociones con un gran profesional y sobre todo un buen amigo Remmy. El espacio Barcelona, la cocina de su restaurante de la calle Madrazo 137, el motivo reunir a sus mejores clientes. La propuesta de la cena
Champagne Mailly rosé Ostras mediterráneas Ceviche de pulpo , papas al cilantro Torre del Veguer 2008 – Penedés Ensalada tibia de cigalas, verduras jóvenes y conejo en ligero escabeche “ Moqueca “ mediterránea con gambas de Palamós Pardas Aspriu 2005 – Penedès Bombones de cordero a la provenzal Salteado de frutas rojas, cremoso de haba tonka Crujientes de crema a la vainilla, al aroma de ron Matusalen Melante – castillo de Maetierra- Valles de Sadacia Macarons del color de la primavera Cafè, te Artkuisine blend by Inés Berton Gracias amigos y clientes por asistir a esta cena, la próxima vez nos reuniremos en Vacarisses en el jardín, para reunirnos de nuevo.
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